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第1270章 单身妈妈208

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    “还能轮到我们?”杨雨薇想的很是清楚,“我是要求不高,在那个地段有个店铺就成。”

    “至于对方没有把店铺经营好,那是他们的事,又不是我们。”

    杨雨薇握拳,“我对我自己是真的很有信心,我是一定会把店铺经营好的。”

    “我做的糕点,你也吃过了,邓昊冲的咖啡你也尝过。”杨雨薇对他们夫妻的手艺那是一个满意。

    这点夏莉认同,竖起大拇指,是真的不一般的好,“你对这个是真的很有研究。”

    杨雨薇点头,“我除了设计以外,我还有个私房蛋糕生意。”

    “以前我每天都是要做几十份早饭蛋糕,然后还有几十份的下午茶。”

    “那时候我还请人的。”杨雨薇把她在国内的副业说了下。

    “因为想着来这里,我还特地去学了点中式点心。”杨雨薇有点不好意思,“特别是包子啊馒头之类的东西。”

    “因为这东西在这里卖的挺贵的。”

    “我那时候想,如果咖啡馆不好开的话,那就开个包子铺。”

    “这样反而会轻松点,每天我就做上午的生意,或者就直接限量,每天就那么点量。”杨雨薇说着他们一家为了能在这里生存下去做的一些准备工作。

    “而且我以前的客户,都知道我来泰国,我可以开展代购生意。”这个没有啥不能说的,而且杨雨薇觉得这又不是啥见不得人的生意。

    哇,夏莉都惊呆了,“和你们比,我感觉我是那么的太不上心了点。”

    “真的,我就想着我应该为媛媛找哪所学校,但是更多的事,我是没有想到。”夏莉那是一个实诚。

    “你也是应该看出来了吧,我真的没有计划性。”唉,看看其余人,夏莉越发的觉得她是不是太散漫了点。

    杨雨薇点点头,“看出来了,你是真的没有任何计划性。”

    如果有计划性的话,也就不会一会咖啡馆,一会中式茶楼的。”也是因为和夏莉算是熟悉了,不然的话,杨雨薇也是不会说这话,谁会乐意听到这么一番话。

    中式茶楼?“不是啊。”夏莉觉得她应该要解释下,“不是正儿八经的中式茶楼。”

    “而是我也会提供咖啡,只是品种不会太多,然后每天供应的份数不会太多。”

    “主打的话还是茶。”夏莉补充道,“然后我也会提供卤肉饭啥的。”

    啊啊啊,杨雨薇盯着夏莉看了许久后,明白夏莉是真的没有开玩笑后,彻底的疯了,“我感觉我是真都要疯了。”

    “你这个感觉经营的很杂啊。”

    “那个,你有主要经营的东西吗?”开家店的话 起码应该有个核心的东西 不然的话 没有办法开的太久,除非是不介意是否赚钱的人。

    “有。”夏莉一口承认,“我当然是有核心东西。”

    杨雨薇看向夏莉,想知道她主打的东西是啥。

    夏莉笑眯眯的示意杨雨薇尝尝 张雅刚拿出来的卤味 “尝尝。”

    啊,是卤凤爪啊 杨雨薇拿起一个吃了起来,在国内,她也会买了卤料包 煮点卤凤爪啥的。

    杨雨薇以为夏莉这个也是买的料包煮的凤爪 可是等东西刚入口,她就立马知道这个味道绝对不是买的料包熬煮的。

    “这个是?”杨雨薇看向夏莉,发现她笑眯眯的看着自己,顿时眼前一亮 “这个不会就是你的秘密武器吧。”

    夏莉点点头 “对,我会改变主意,就是因为这个卤味。”

    “喝茶啃卤味合适 还是喝咖啡啃卤味合适。”这才是咱改变主意的最大原因。

    杨雨薇懂了,“我懂了,换成我的话,我也会这么想。”

    “那你应该不是茶楼。”杨雨薇觉得夏莉起的店铺招聘是真的太有误导性了。

    “不是茶楼开啥?”夏莉也是想过很多,“我总不能取名开个卤味店吧。”

    “那样人家会觉得我是开了一个餐馆啊。”夏莉说了为何不取名卤味店的原因。

    啊啊,杨雨薇忍不住吐槽,“你这个不是提供卤肉饭,难道就不是餐馆了。”

    “不啊,卤肉饭是限量的,每顿饭就那么多,卖光就没有了。”

    “卤味的话,会稍微多提供点,比如卤凤爪啊还有卤猪蹄啥的。”

    “不过这个,应该也是要限量。”夏莉担心万一以后生意多了后,自己也是忙的很。

    啊啊啊,杨雨薇看着不停的说着这个要限量那个要限量的夏莉,不由得苦笑起来。

    “这难道就是区别吗?”

    “我们是担心生意不好咋办,要如何努力的拉生意。”

    “可是轮到你的话。。”杨雨薇都想说夏莉是不是对自己太有信心了点。

    “我啊,我对自己一向有信心,我也是刚开始,必须有信心。”

    “也许等开业后,我就会立马改变主意。”

    “我会想到很多,比如如何努力的把我指定限量的东西,都推销出去。”好吧,咱不能太得瑟,太得意,那样是真的会得罪人。

    杨雨薇低头看看自己手上已经开始吃的第三个凤爪,“这么好吃的东西,你觉得会没有人买?”

    “放心吧,我是觉得你提出得限量,会让很多人抱怨。”

    “而且不就是卤味么,不就是放入锅里一起熬煮,应该没有啥难度,有必要限量吗?”杨雨薇想着不知道等夏莉的茶楼开业后,自己是否可以外卖点卤味。

    “是没有难度,不过这个需要熬煮的时间比较久。”

    “如果时间没有到的话,东西就不好吃,不光不入味,而且骨头也是不酥。”虽然也是能量产,可是夏莉总觉得一旦量产后,有些方面就没有办法控制住。

    这么麻烦啊,好吧,杨雨薇懂了,为何夏莉这么有信心,对东西的质量要求很高,不追求量而是追求质,就是不知道等茶楼投产后,夏莉是否还有这样的想法。

    “重点是有些东西,你一旦敞开供应,大家会觉得反正每次都是能吃到,可以吃个够,也就不会当回事。”

    “我如果一旦限量,我也能每天轻松。”

    “产品的质量也能得到保证。”

    听着理由是很多,不过杨雨薇怎么听,都觉得夏莉其实是希望她能够轻松一二。

    杨雨薇觉得自己是真的难以理解夏莉,都已经是准备开茶楼了,怎么还想着要轻松。

    杨雨薇也只能说,这就是人和人的区别,换成她的话,看到生意好,不说开分店,起码要多招人啊。
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