第85章 破败的老边烧锅
沿着荒草掩没的砖铺小道儿，爷仨来到了后院——青峰山鹿场的酒坊。
尽管院子里的杂草得有半人高，但钱亦文还是能够通过其它元素，感受到这个地方曾经的辉煌。
两扇高大的木门，还能看到有未褪落的红漆。
门的上方，水泥墙上阴刻着半米高的四个大字“老边烧锅”。
落款的几个字，笔划连成了一片，变成了几个碗大的圆坑。
大门两侧，两个菱形组合的花池子，长满了益母草……
看得出来，当年挑头儿的人，也是用尽了心力，想把酒厂给办好的。
只是，最终败给了岁月，或者是败给了其它什么。
酒坊门口，一个头发花白的瘦小老头，仰面朝天，躺在一条长椅上。
除此之外，上千平的院子里，再无生机！
“老秧子，这是要下雨啦？又出来晒蛋了？”
二舅悄然上前，大喊一声，同时猛踹了一脚长椅，惊得老头儿一骨碌爬了起来。
够荒凉不？找到老边烧锅了吗？找到老秧子了吗？
“卧槽！你他妈吓我一跳！”老秧子抻了抻筋，懒洋洋地问道，“今天也没起火，你跑后院来干啥？”
“我妹夫跟外甥女婿来看我，我领他们溜达溜达……”
老秧子打了个哈欠：“往哪溜达不好，非上这儿来？
“这破地方，荒草都快把我给活埋了，有啥好看的……”
老秧子一边说，一边带死不活地起身，带着三人走进了酒坊。
钱亦文指了指秧子，问了一句：“二舅，这老爷子我得叫啥呀？”
年轻人，就算是不想当个四有青年，也得懂礼貌。
二舅寻思了一下，一本正经地说道：“叫大哥、小哥都行……”
老秧子所得冲着二舅凌空就是一脚：“老犊子，你咋不让他管我叫姥爷呢？”
琢磨了一下，回头又对钱亦文干笑了两声：“孩子，我不是骂你，我是跟你舅丈人闹着玩呢。”
钱亦文嘿嘿一笑，他才没心情和这俩老头打这官司呢。
抓紧把想知道的问出来，才是正事。
“那我就叫你一声叔吧。”钱亦文说道，“叔，这烧锅现在不天天烧酒啊？”
“天天烧？那还不得赔死！”老秧子哼了一声，“要不是怕锅底子上锈，一两个月都不带起一回锅的！”
暴殄天物！
这么好的东西，就这么被埋在深山，还落魄到了苟延残喘的地步。
“今天喝哪个呀？”老秧子问二舅。
“来客（且）了，一样给我整一提吧，都尝尝……”
“卧槽……你家亲戚都挺有量啊！一尝就是一提？”老秧子嘴里表达着不满，手上的动作却依然很连贯。
二舅顺手把一袋芦果和一盒烟递了上去：“外甥女婿给你买的。”
“你瞅瞅，这是干啥呀？”老秧子一边说着，一边扔了手里的小瓶儿，摸起了一个二斤半的大瓶子……
钱亦文一边四处观望，一边问道：“叔，那种鹿茸人参泡的酒还有吗？我一会儿买几瓶带回去。”
这个，才是他的终极目的。
买到好酒，并不难，但往里加真东西的，可是不多……
老秧子回头干笑两声：“有是有，可你要是想买那个酒，就得开票了。
“泡好的玩意儿，都是有账的……”
钱亦文笑道：“叔，没事儿，咱就正常买卖就行。”
老秧子一边打酒，一边说道：“想要多少？
“上那屋开票去，我开柜给你拿……”
钱亦文想了想：“来……十瓶吧。”
身后，二舅偷偷怼了钱亦文一下：“少买两瓶，先看看能不能喝服……
“反正离着也不远，喝好了再来买就行。好几块钱一瓶儿呢。”
带着两瓶红红的鹿茸人参酒，几个人又回到了二舅的屋里。
身后，老秧子重又躺回长椅，吐了一个完美的烟圈：要都是这主儿，多来两趟还行……
屋里，二舅妈已经准备好了饭菜。
倒也没啥好准备的……
四个菜里边，五香豆腐卷和五花肉是钱亦文路过吉春的时候买的；
茄子、豆角、香菜和大葱，是小菜园子里现摘的。
＜图中豆腐卷产自龙江省绥化市。以鸡汤加佐料煮制后，以糖烟熏制而成，真的很香……＞
二舅一边往炕里让着董长贵和钱亦文，一边从被垛底下抽出几个玻璃瓶子来。
展示给钱亦文看时，道出了刚才不让他多买的根由：“外甥女婿，那玩意儿死拉贵的，花那钱干啥？
“我这有几瓶，反正就是年头多了，皮毛不咋好看了……”
钱亦文看了一眼上面的日期，1976年……
二舅啊，你知不知道，酒好不好不在皮毛，年份才是关键哪！
钱亦文赶忙说道：“二舅，存这么多年了，你自己留着喝吧……”
“我可享受不了那玩意儿，一股药汤子味儿，喝多了还……”
钱亦文有心看看品质，便打开了一瓶刚从酒坊买来的酒，给两位老人各倒了一小盅，自己也抿了一口。
小尝之后，钱亦文皱起了眉头。
“二舅，这酒好像和我之前喝的不是一个味儿呢？”
二舅说道：“那能一个味儿吗？现在出的，和以往出的，差了几个成色（sai三声）呢。”
钱亦文忙追问了一句：“二舅，都差啥呢？”
二舅一边往豆腐卷里塞着大葱，一边慢条斯理地道出原委：“俩事儿……
“第一个事儿，自打老边头子走了以后，烧酒的味儿就变了；
“再有一个，下料还是按着方子来的，可常喝的人都说没以前劲大，不管用了。”
二舅一边说，一边开了一瓶他的陈酒，递给钱亦文说道：“你尝尝人家这玩意儿……”
钱亦文浅尝过后，心里大概明白是怎么回事儿了。
看来，没有原想的那样简单。
最关键的两样东西——酒和药，都已不是原来的了。
你说，药酒药酒，缺了酒和药，还能叫药酒吗？