第一百四十章、杀猪1
林尘打算杀猪,他从猪栏里引诱出了一头白色的大肥猪。
其实农村养猪,一般都会养黑毛猪,因为大家普遍觉得黑毛猪的猪肉更好吃,但不知道为什么,农庄里的这几头猪都是白色的。
不过就算是白色的猪,也不妨碍林尘杀猪吃肉。
颜色无所谓,能吃就行。
到目前为止,引诱肥猪的工作都还算顺利,一些小小的意外也瑕不掩瑜,可以说的上是完美。
只是这头猪实在太重,电瓶三轮车似乎不给力,有点拉不动的感觉。
最难的还是上桥时的那段路,因为这是整条路上唯一的小上坡,电瓶三轮车骑到一半时差点熄火,甚至还有一瞬间往后倒退了一些。
林尘提心吊胆地听着后面的动静,倒不是怕翻车,更多的还是怕惊到猪。
不过幸好,也不知这头猪实在是太饿了,还是心太大,只在电瓶三轮车刚起步的时候略带惊慌的叫了几声,后来估计是因为有绳子绑着,叫了几句后就埋头“吭哧吭哧”地寻找起食物来。
现在电瓶三轮车差点倒退,震动更大,但这头猪反而没有什么反应,真是奇奇怪怪。
没发生什么变故当然是最好的。
历经千辛万苦,林尘终于把大肥猪运到了广场上的屠宰区域。
这头蠢猪还毫不知情,车停下后,还抬着头冲林尘直哼哼呢。
林尘笑呵呵的拍了拍它的脑袋,绕到木桌后面拿起那个怪模怪样的仪器。
只见这仪器主要构成就是一根木棍,木棍一端成分叉的形状,露出一篮一红的两股电线,好像晾衣杆一样。
电线的顶部胶皮都被剥去,留下一截细密的铜丝,裸露在空气里。
红蓝两股电线缠绕着木棍蜿蜒而下,电线被漆黑的电工胶布层层缠绕,最后在木棍一端才显露出来,连着一个林尘偶然获得的高压逆变器。
而高压逆变器的另外一端,则连着一个小型的电瓶。
一个开关正连在高压逆变器和电瓶中间。
这是林尘自制的一个电击器。
做好后他特意试着电了次鱼,一条大草鱼当场被电的晕死过去。
当然是捞起来电的,他还不敢直接伸河里去电其他鱼,要真想这么干,起码把电击棒完善的更好才行。
不过目前已经足够林尘使用了。
此时雪已经大部分化尽了,除了山上还有些白之外,只有一些阴暗的角落里仍有残雪。加上这几天太阳的暴晒,因此地上并没有积水。
林尘确认好地面无水,自己又穿着胶底鞋,然后戴好绝缘的胶皮手套,外面套一层劳保手套。
做好绝缘工作之后,林尘才拿着仪器小心靠近电瓶三轮车。
大肥猪为了吃车斗里散落的食物,仍然低着头不停奋斗着,恰巧此时头尾倒转,猪头正朝着车斗出入口的方向,倒是省去了林尘引诱的麻烦。
林尘打开电击棒开关,木棍顶端的两根电线中间开始产生白刺的电流。
每次启动电击棒,林尘都十分兴奋,感觉像是拍科幻电影一样,又好像这长得像晾衣杆的电击棒变成了带电的海神三戟叉。
但这次可没工夫想这些。
林尘打开电击棒之后,就小心靠近这头猪,犹豫了一下,趁着它低头搜寻食物的间隙,一狠心,把电击棒直插在肥猪耳后。
看不见的电流肆虐,这头猪耳朵一下张开,双脚绷直。也不知是被电流激的,还是被林尘用力过猛推的,总之它一下子摔倒在车斗里,连带着电瓶三轮车都弹了起来。
林尘不敢放松,走上前一步,保持着电击不放手,约莫坚持了十来秒,才关闭电击棒。
然后,他才去移动电瓶三轮车,打算把三轮车的尾部和木桌对齐。
这时才发现,刚才的电击竟导电到了电瓶三轮车里,不知道是把什么地方弄坏了,导致电瓶三轮车无法启动。
也算他运气好,电瓶三轮车里可是有电瓶的,竟然没产生其他更危险的后果。
林尘一想到这里,不由得后怕不已,犹自心惊的推了推电瓶三轮车,结果因为有肥猪的存在,所以根本没办法做到精准的调整位置,只能大略的前后推动。
他打开后栏板,打算试着抬一抬肥猪,然后就发现,就算电瓶三轮车的车斗对准了木桌,自己也没办法把这头大肥猪移到木桌上去。
最终只恰好移出咽喉部位,就再也移不动了。
“自不量力了我。”日常反省一波。
决定干脆就在车斗里杀猪吧。
担心等下猪会因为疼痛而惊醒,进而挣扎,林尘拿出特意准备的粗麻绳,把这头猪牢牢地捆在车斗里,连四肢都一对对绑住。
这头猪果真是肥,现在都晕死过去了,还把林尘折腾的气喘吁吁。
喘了几口气,林尘把食盐倒了一些到干净的胶箱里,用一些水晃开,连着胶箱一起,放在车斗后面,正位于猪咽喉的下方。这是用来接猪血的。
猪血要怎么处理才会凝固,书上可没说,只说加盐加醋,放锅里用小火慢煮,即可凝固。至于加盐的先后则没说了,想到当时鸡血是可以这样处理的,因此林尘完全是摸着石头过河。
准备妥当,他翻出轻薄而长的尖刀,颠了下后,紧握在手中。
照着书上的说法,翻身上了车斗,然后曲起一条腿跪在猪身上固定住。
车斗空间狭小,而肥猪大,所以林尘不得已,只能把另一条腿也压在猪身上,倒是没跪了,而是伸直,勾住后面的一根粗麻绳。
固定好身形,林尘才伸出一只手掰住猪的下巴,憋着口气,用力向后掰直。
猪的咽喉部位因此更是显露出来,这时,只需用另一只手握紧尖刀,直捅进去扎到猪心脏,然后将刀翻转一下再拔出来,便算杀猪成功。
可事到临头,林尘却犹豫了。
他虽然杀过鸡,可鸡毕竟看着小一些。虽然也杀过野猪和狼,但野猪和狼毕竟对自己产生了威胁。
这头猪不仅比鸡更大只一些,屠杀的感觉也更明显,会更让人感到不适。
虽然和这些猪没什么感情,但它们毕竟也没威胁到自己,真要下手还是有些犹豫的。
不过林尘也没犹豫太久,还没来得及用“人不为己天诛地灭”的理由来说服自己,就被猪头的重量打败。
他的脸憋的通红,掰着猪下巴的手也开始颤抖起来。
还犹豫啥啊?赶紧的吧!
林尘不再犹豫!他反握尖刀,抵住猪的咽喉部位,用力捅入。
原本预计当中的挣扎却没有出现,这头猪依旧纹丝不动,时间紧迫,林尘也没细想太多。
这尖刀锋利无比,不仅捅入时顺畅,林尘转动时也依旧顺畅。
因为担心捅不到心脏,他还特意朝下稍微倾斜了一点刀尖,也不知到底有没有捅到地方。
不过没捅对位置也无关紧要了。
因为当他拔出尖刀时,浓厚的鲜血顿时随着尖刀喷涌而出,仿佛一口气打开了四五只水龙头,鲜血不要钱似的淌下来,正灌进预先接在下面的胶箱里。
怎么看都不活了。
林尘再支撑不住,赶紧丢了尖刀,顾不上血污,两手一起搬住猪头,防止它垂落下来时污染了猪血。
猪血可是被称为液体肉的好东西,林尘特意拿胶箱接着,就是为了等猪血凝固,好做菜吃。
肥猪似乎这才醒来,但也已经回天乏力了。林尘感觉它略微动弹了一下,喉间的窟窿里也传来空气倒灌的“呵”声。
这声音可着实称不上好听。