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第45章 第四十九章 以牙还牙<!>

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    元宵节过, 春风吹遍龙口。

    冰封的江面半夜发出咔擦的声音, 小溪开始叮咚,路边小草颤巍巍露出头,春天来了。

    刀光雪影, 一片片晶莹的鱼肉翻飞出来, 透着薄薄的光晕。

    顾皎亲眼见着勺儿爹将肥美的鱼脍装盘,忍不住吞了屯口水。

    “夫人, 保准叫他掉了舌头。”勺儿爹拍桌胸口保证。

    勺儿小心翼翼地配上绿叶摆盘,配了山间新采的香叶嫩尖做成的蘸料,做出了一副冻泉春鱼的效果来。

    顾皎十分满意, 道,“杨丫儿,含烟, 咱们走起。”

    “哎。”

    行至前院,顾皎看着那半掩的门户, “你们先将饭食端过去。”

    杨丫儿大约知道她要促狭一番, 便走了最前面;含烟跟在后面, 多问了一句, “夫人,你——”

    “你们送了便出来,等先生开吃了, 我再去瞧瞧。”她笑眯眯道, “送了这么多日的饭食, 通没问过先生好还是不好。若他不喜欢吃, 岂不是怠慢了?你们去,且去。”

    当真便先送了去。

    杨丫儿和含烟出来,顾皎上前一步,“如何?”

    “已经吃上了。”含烟道,“咱们敲了书房门,先生照常让咱们将饭食放在外间。他先自己烧热水,待水好了再去拿筷子吃食。”

    “说什么了没有?”

    杨丫儿摇头,什么都没说。

    顾皎呵呵,那老狐狸故意的。好吃真当得一个好字,不好吃也难免说一句嘴,一句不说那就是故意的。揣着明白装糊涂,闷声大发财呢。

    她点点头进去,让两个丫头在外面等着。

    因是午食时间,寿伯、长庚和其它伺候的人都去后院的灶间吃饭了,院子里鸦雀无声。

    顾皎站在回廊头,一点点往里面走,果在窗前见着魏先生了。

    他面对着满桌子的美食,左手边是水杯,右手边是碗筷。且提筷夹起一片鱼肉,对着阳光的方向观赏漂亮丰满的肉质纹理,微笑着吟出一句酸诗来;鱼肉细细地沾一点酱汁,放入口中,慢慢地咀嚼。连吃得三块鱼肉,他放下筷子喝一口水,略涮口后,又转向了一碟子切得细细的根菜。

    根菜乃是山中特产,某种潜生的块茎,感受到春日温暖后为发芽准备而抽出的巴掌长短一小截。因未见过阳光,又水份充足,洁白如玉且脆嫩新鲜,只有经验最丰富的山民才晓得在哪儿采,如何采。

    只一口,仿佛能听见那富含水声的咀嚼。

    魏先生眯起眼睛,一派享受的模样。

    顾皎暗骂,个双标狗,白吃白喝的老狐狸。

    她故意往后退,待到见不着的地方才清了清嗓子,用力跺了几下地板。几乎是立刻,她快步走到窗前。大约是速度还可以,眼角余光瞥见魏先生调整表情的模样——眉头微蹙,眼带慈悲,嘴角往下耷拉着,道貌岸然。

    顾皎隔着窗户,叫了一声,“先生——”

    魏先生叹口气,缓缓转头看她,“原是夫人。”

    “刚丫头们来送饭,我忘了问一声。先生吃着可还好?有没有什么特别想吃的?只当这里是自己家,千万别客气。”

    他却道,“食物不过果腹而已,只要能活人,便都是好的。天下间吃不饱的人太多,我现下能够饭吃已是幸运。”

    是是是,要不是刚见了那馋猫的样儿,差不多便要信了。

    “先生果然悲天悯人,顾皎佩服。如此,咱们将军和小庄,便劳烦先生了。”

    “不敢,为将军雄图,甘效犬马之劳。”

    信了你的邪。

    顾皎笑笑,自退散了。

    回东院,饭已经摆好,李恒坐在饭桌前看书等她。

    见她来,他放下书,“去哪儿了?”

    顾皎气得浑身发热,拿了他的书便扇起风来,“先生这样脾气,没吃过苦头?”

    李恒想了想,“在我印象里,他大约只吃瘪过几回。一回是我娘堵着他,要他做我先生;一回是在义父那里,被另一个幕僚挑衅着斗智;还有几回便是在崔妈妈手里——”

    “如何?”顾皎佩服,崔妈妈居然那么有才能。

    “崔妈妈从不和他讲道理,都是动手的。”

    顾皎扇风的手停了,点点头,给李恒盛汤,专心吃饭。

    李恒见她消停,好奇道,“你想到什么了?”

    她扯了扯嘴唇,“你且等着瞧。”

    下午,顾皎叫了自家的五个下人,连同寿伯和长庚在前院书房开会。

    虽然修路事情在魏先生那里还没个定论,但顾家人表态没问题,周志坚那处的人也会送到,便得立出章程来。

    “庄上收入统一做收入账,寿伯按照原有的规矩,该入公账和库房的入公账,取一部分入我东院的便给含烟入账。”

    含烟善写字和算数,可是得着正经差事,整个人面上放着光,尤其好看。

    海婆有些介意,毕竟向来顾家的嫁妆是她掌着的。

    “含烟管着账,海婆便管东院的库和钥匙。”顾皎紧接着又道。

    海婆挺了挺腰,可算是没丢面子。

    “我院里日常的洒扫和跑腿还是柳丫

    儿管,吃饭啥的自然靠勺儿,但统管算杨丫儿的。若是不够人使,可以找附近的姑娘们来干些散活儿,自行安排就是。”

    五人齐声应了。

    接下来,便是外面的事情。

    顾皎看着寿伯和长庚,道,“庄上的收入,入了公账和公用的库房后,寿伯安排人处理着,我不定期看看账本,盘一下库便行了。主要管事和支出这边则是靠长庚,特别是开始修路后,诸多劳力和物力——”

    “夫人放心,我省得。”长庚应得很爽快,“后日偏将那边把人送来,咱们先安排最基础的活儿,把路阔出来,水渠掏出来,再去砌边和做路基。待弄得差不多了,再一一验证何种方法铺路面最好便行。”

    “一来不耽误事,若先生后期有什么见解,也可——”

    这也是顾皎的想法,自然没什么不同意的。她挥手打断长庚,“先生那边我去搞定。”

    寿伯也马上代表顾青山表态,“夫人,老爷说了,你不必担忧太多,自有他呢。”

    “我一点也不担忧。”顾皎捋了捋头发,“路的事情咱们定了,接下来便说说如何耕种的问题。这便又牵着点儿魏先生了,因我同意要划出一部分田亩来尝试良种。只现下还没消息,寿伯看该如何处理?”

    ……

    一番计较,总算是差不多有个样子了。

    顾皎说了许久的话,喉咙有点沙哑,见该是吃晚食的时候,便将勺儿之外的人都打发了。

    勺儿不太明白为何专留她一人下来,问,“夫人,有什么吩咐?”

    顾皎招手,让勺儿过去,压着嗓子说了一番话。

    勺儿眼睛瞪得圆圆的,不太肯定地问,“这样也可以?先生会不会生气?我爹——”

    “没问题,有我在呢。快点去做着,等会先生和将军回来,便要开饭了。”

    勺儿半信半疑,最后咬咬牙,还是去了。

    顾皎长长地舒出一口气,可算是把事情安排出去了。不管完善不完善,起码有个初步的章程,后面再来慢慢纠错。

    她写了两页大字,端详了一番,没发现有什么进步,便一把丢火盆里烧掉。

    二门处开始有人声,是李恒和魏先生回来了。

    她推门出去,扬声道,“回来了?”

    李恒和魏先生进来,满身的泥点,不知逛去什么地方。

    “回来了。”魏先生心情挺好,“今日太阳真好,外面的冰开始有点化了,再十来天怕就是春来到啦。”

    顾皎抿嘴一笑,“先生是不是也要忙起来了?外面那些田?你帮我找的人——”

    “自然,自然。”魏先生点头,“夫人别着急,你要的人和东西我放在心上,已经写信回万州去了。”

    “我才不着急。”她走过去,“只怕农时不等人。若是错过了几天,指不定就错过一季,更就要错过好多——银子。”

    魏先生便冲着顾皎笑,一大一小,均笑得不知所谓。

    李恒道,“该吃晚食了吧?今日走路多,先生恐是饿了。”

    “哎,我马上去叫他们上饭菜,今晚一起吃,好不好?”顾皎问,万分期待。

    不一起吃,怎么观赏先生的表现。

    李恒便知道她要弄鬼了,没吱声。魏先生不疑有它,点头道,“也好,也好。”

    顾皎去后院,门口叫了一声,勺儿那边说已经准备好了,马上可以上饭菜。

    因三人第一次共餐,魏先生舍了日常使用的饭桌,另摆在宽敞的厅中。

    上得菜来,杨丫儿倒是没什么异常,勺儿却一脸忐忑。

    顾皎伸头看了,果然很按她的要求。一满碟子菜干,虽然配粥吃很咸香,但配饭就味儿重了;一满碗的豚肉汤,白白的肥肉漂在面上;再有一盘风吹肉,直接切片蒸的,按说也该是香的,可惜需得牙口好。肥鱼没了,新鲜的菜尖儿没了,更别提什么笋和菌菇,连影子也没有。

    此为龙口本地人日常的好吃食,特别是那豚肉肥油,下力做活的必须少不了。

    魏先生这般日常饮食清淡的,又被这几日高水平的好饭菜养刁了的舌头和胃,怕是不习惯重盐和多油的。

    她保持微笑,“先生快来坐。”

    魏先生本是一张笑脸,待见清楚后略迟疑了一下,但还是坐下来。

    李恒只当不知,帮着先生摆碗。

    顾皎拿了魏先生的碗,在他无言的注视下给盛了满满一碗,并且添了诸多块肥肉。她道,“这几日换着方给先生改菜单,但也没听先生说爱吃什么。灶上也是没主意了,便拣着本地人爱吃的做。先生快来尝尝,别有风味。”

    魏先生眼角抽搐,看看那汤,再看看李恒。

    李恒不和他对视,要去拿自己的碗。不想顾皎眼明手快,也帮他,道,“延之,我帮你——”

    “我自己来。”不等顾皎说完,李恒亲自动手。

    她晙他一眼,平日都要老婆动手的,今日居然靠自己?果然是靠自己的,轻轻拨开那些肥油,只意思意思了一小勺汤水而已。

    魏先生眼角耷拉下来,有些气紧。

    所以养儿子有什么用?大了还不是跟女人跑了,连句话都不敢帮老人家说。

    “那么,就吃起来吧。”顾皎快乐道,“世道多艰,一粒米皆是老天爷的馈赠,万万不可浪费了。”

    魏先生的脸更苦了,那几乎漫出碗的肥肉啊——

    就知道鬼丫头名堂多。请牢记收藏:, 最新最快无防盗免费阅读
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