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第114章 火锅

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    苏培盛打开门将人送了下楼,便继续在外守着。

    “接下来你有何打算?”带人离开后,四爷直接开口问了。

    “四爷,那位私下与臣说起过,说是若是有中意的可说”陆之城想了想开口回道。

    “不过以微臣看来,那位是不会放过这次机会”陆之明在一旁沉声道。

    “确实,不过咱们还是先当做什么也不知道,至于你的事,爷会考虑考虑的”四爷端着茶杯抿了一口,不亏是瑶儿给的,味道不比映雪阁的差。

    …………

    跟着陆之兴一同下楼的雪瑶,被带到了天香楼的后厨。

    “嘻嘻,小妹如何,这里的环境不错吧”陆之兴得意洋洋的拉着雪瑶在后厨到处逛了起来。

    而后厨的所有人在雪瑶一进来就停下了手上的活,对于他们老板带来的这位姑娘好奇的看着,这可是他们天香楼最重要的地方,平日除了他们大厨,这里是不允许人进来的。

    “嗯,还不错”雪瑶围着四周看了看,对于这个厨房还是很满意的,无论是位置还是四周的布置都挺符合厨房的要求的。

    “那瑶瑶你说的好东西是什么?”陆之兴见自家妹子如此,趁机说道。

    “偌,先将此物做出来,至于做法与吃法,也都一一写好了”雪瑶将先前就准备好的单子拿给三哥。

    陆之兴接过单子,疑惑的看着纸上画的奇怪的形状,“瑶瑶,这有点像锅子……”

    “嗯,没错,就是锅子,不过这是火锅,而这一边一半的则是鸳鸯锅,一半红汤,一半清汤,这可是可是好东西,只要底料好,什么东西都烫着吃,至于这汤底我可是写的一清二楚”

    虽然这里也有锅子,可这锅子没有现代那样多变化,除了配菜不同,味道都差不多,偶尔吃一次还好,可长时间吃就不行了。

    陆之兴听到自家小妹这样说,看着纸上的东西是越来越兴奋,这东西他还是听那些个西方人说过,可没想到自家妹子居然拿了出来,而且看着比西方人的还要好一些,他相信这东西一出去定会替代原有锅子。

    “瑶瑶,这东西可真是太好了,我都能看到这东西兴起来的场景了”

    瞧着自家三哥的模样,雪瑶也是很开心的,自家三哥赚的钱不就相当于是她赚的嘛。

    不过她可是还带了东西给他,之前怀孕的时候,她需要吃一些蛋白质类的,而这其中吃的最多的就是鸡蛋了。

    这白蛋虽然有营养,但这味道确实不怎么样,所以她就突然想起了以前卤蛋,既然这白鸡蛋不好吃,那她为什么不可以做卤鸡蛋

    很多时候,很多事情往往缺少的就是一个创意,若是想到了创意,未必她不能做出来。

    有了想法,她便将卤鸡蛋的配方也写了下来,好在她以前是个吃货,这卤蛋虽然上不了大雅之堂,但是味道着实不差,也很好做。

    虽然在宫里,像康熙这些有身份的的人,自是不可能这样吃鸡蛋。

    但像鸡蛋这种东西可是平民家最平常的东西了,既然如此那她就将这鸡蛋变种花样吃,这鸡蛋说贵也不贵,只要是平常的家庭都吃的起,所以这鸡蛋她打算向百姓售出。

    “三哥,我这还有一样东西,要不要啊?”

    原本还沉浸在火锅幻想里的陆之兴,这会听到自家妹子的话,激动的说道:“还……还有啊,要,当然要,是,是什么?”他对自家妹妹拿出来的东西可是毋容置疑的,自家妹子每次给他的可都是巨好。

    “这个简单,我亲自做给你看,你先试试能不能卖”虽然她对这卤蛋还是有信心的,但也得考虑他们吃不吃的惯,毕竟现代就有一部分人吃不惯这味道。

    “好,这自是没问题,来人,将地方腾出来,这瑶瑶用”陆之兴连忙招手唤道。

    “陆老板,这可是咱们天香楼的后厨,你带一个小丫头来也就算了,可现在还让她用咱的厨房,一个小丫头能做什么?”一个看起来五十来岁的大爷,穿这灰扑扑的衣服,腰间围着被油渍沾满的白色围裙,手上还拿着刚做菜的铲子,这会正怒气冲冲的对着雪瑶说话。

    杨大厨是天香楼后厨中烧菜的一把好手,他对后厨的要求也是很高的,这会听到陆之兴这样说,再看看雪瑶穿着干干净净的,一点也不像会做饭的人。

    “老杨,这是本老板的妹妹,她要用自是可以的”陆之兴对这个老头还是很尊敬的,毕竟他对厨艺确实是好,这天香楼的一大部分的都是由他操刀的。

    “妹妹又怎样?一个小姑娘而已,也不能将这后厨的秩序打乱”杨大厨听到雪瑶是他妹妹时,也并不害怕,直言道。

    “你……”

    “三哥,杨大厨说的没错,我一个看起来十指不沾阳春水的小姑娘,又不了解后厨的事,杨大厨这般只是为了天香楼好”

    “不过,杨大厨,这不能以貌取人,你都没看过我做,怎么就能否定我呢?不若让我试试,若是你不满意,我便不会再出现在后厨”

    陆之兴没想到自家小妹居然这样说,就算他相信她,她是他的妹妹也不需要受这样的委屈,“小妹,这是你三哥的……”

    “三哥,这事你别管,杨大厨,你看行不行?

    ”雪瑶打断自家三哥的话,她觉得胖大厨挺好的,刚刚他说话的时候,其余的人都没什么反应,而自家三哥对这胖大厨看着也很尊敬,说明这大厨在后厨的地位不低。

    “好,没问题,你就试试吧”杨大厨虽然这样说着,但表情却满是不相信的模样。

    雪瑶瞧着没吱声,先是找了一个比较空的小灶,将自己所需要的材料一一准备好,先拿了一些鸡蛋放进清水中煮了起来。

    又将卤鸡蛋的配料一一放进水里,等水一开,不一会儿便会是香味扑鼻。

    反正她也不担心会不好吃,就算是不好吃,这里这么多人也不怕浪费,总会将它吃完的。:,,,请牢记收藏:, 最新最快无防盗免费阅读
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