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第12章 美味的菜包子

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    姜小豆把包子和蛋汤分别装好,准备和小华小米一起吃午饭了。

    最近不那么忙,中午休息的时间也多上一些。

    姜小豆把午饭拎到她们平时坐的树下。

    小华小米洗过手打开篮子。

    “哇!”两人小声惊呼。

    是包子啊!

    “是菜包子,吃吧!”

    “嗯嗯。”

    两个人赶紧抓起一个包子塞到嘴里,面皮厚厚的,蓬松香甜,比早上吃的山药糕一点都不差。

    “大姐,菜包子这么好吃啊!我好像吃到肉的味道了。”

    “加了点酱油,鲜。以后有了肉,用酱油煮那才叫一个香呢!”

    姜小豆回道。

    红烧肉啊!土豆炖排骨啊!

    想想就要流口水了。

    小华已经开始吃第二个菜包了,姜小米把蛋汤舀出来,一人一碗。

    “这个是”

    两人快速的喝了一口。

    “嘘!”姜小豆看了她们一眼,吃饭。

    两人笑了起来,不知道多久没有吃到鸡蛋的味道了,她们好像都忘记了,原来鸡蛋是这种味道啊!

    浓浓蛋花嫩嫩香香的,一吸溜就滑到肚子里了,吃着暖呼呼的。

    汤里的一粒粒葱花也被她们高高兴兴的舔干净了。

    最近开始挖水沟和育苗了。

    吃完她们就一起下田去了。

    晚上又吃了一顿美味的红薯粥,虽然没有中午的菜包子和蛋汤满足,可也算十分不错了。

    “明天要去交公粮,大姐你要去镇子上吗!”

    家里的山药糕只换了一张油票,小华和小米也知道了。

    “去,明天早上我拿着剩下的山药糕去秦知青那里换票,明天去镇上给花了。”

    “好,明天我和大姐一起去。”

    小华喝着红薯粥说道。

    “大姐,小华哥,我也想去。”

    小米看着姐姐哥哥撒娇道。

    “明天不是轮到你打猪草了吗!下次带你去。”

    小华看了她一眼,你要是去,这双小短腿不得让我们等你啊!

    唉,小米垂下头,失望的叹气。

    姜小豆安慰道。

    “小米在家看家啊!我们都出去了,没有人喂鸡了,下次小华哥不去,带你去。”

    “好吧!”

    三人喝完了红薯粥,洗了碗。

    既然决定明天去镇子上,而且小华也跟着,那不就是说可以多带点东西去。

    姜小豆决定今晚蒸两锅糕点。

    三人一起干活,山药削皮切块蒸好,拌上面糊蒸起来。

    姜小豆舀出两斤面粉加上鸡蛋和红糖,搅成面糊,醒发半个小时左右,也放到竹笼里,准备上锅蒸。

    玉米面只剩下一斤左右,调入一斤多的面粉,打上三个鸡蛋,加上白糖,搅成面糊,也要上锅蒸。

    一共三锅,蒸起来还挺费时间的,小米撑不住去屋里睡觉了。

    小华还把屋檐下的柴火整理了一下。

    三锅糕点热乎乎出锅了,比上次还香甜蓬松。

    姜小豆把三种糕点都切成三角形,这次切的比较大,和成年人巴掌差不多大。

    她打算一块糕点卖一毛钱。

    一毛钱在村里算是挺高价格了,毕竟这个时候,鸡蛋一颗也才五六分钱呢!

    一笼差不多能出接近三十块,都卖出去,除掉本钱五到六毛,差不多能赚两块多呢!

    不过没有算上人工,这个时候人工可不值得什么钱。

    姜小豆和小华一起,把切好的糕点放到背篓里,底下把边缘都铺上干净的叶子,上面也盖的严严实实的。

    剩下的边角料照样给她们当明天的早餐。

    第二天来临了,姜小豆先吃完早饭,背着背篓到知青点的菜园。

    没想到秦知青比昨天更早了一些,而且还不是一个人,还带着一个女孩。

    这个女孩姜小豆有点眼熟,好像上一次去镇子上买糕点就有她一个。

    “姜小妹,你来了。”

    “你们好啊!”

    姜小豆一脸不好意思,脚步慢慢的走了过来,好像有些害怕她们的样子。

    村里姑娘就是胆子小。

    秦如芳和林瑞春想到。

    “今天我带了两种票,你看看。”

    秦如芳拿出两张票证。

    姜小豆靠近她们。

    一张是布票,一张是油票,还是二两。

    油票还是换八块小块的山药糕,布票两米的,能换十块山药糕。

    姜小豆和她们说了价格,秦如芳同意了下来,可惜没有肉票,当然了,这年头,有肉票肯定自己用了,哪里舍得换出去。

    姜小豆还推销了一下今天要去给镇上的“亲戚”送的红糖鸡蛋发糕和玉米鸡蛋发糕,不过是大块的,一块能抵得上小山药糕两块呢!

    都是一样的好吃。

    秦如芳一看就惊喜起来,马上换了换了三块红糖鸡蛋发糕,三块玉米的,剩下的换六块小山药糕。

    姜小豆照样把糕点包好递给她。

    这时候林瑞春也忍不住了,掏出一张肥皂票和一张布票。

    姜小豆心中激动,面上期待又腼腆的笑着。

    “这个也是两米的布票,换十块小山药糕,或者五块大糕点,肥皂票也是一样的。”

    姜小豆看着她说道。

    “好,都换了。”

    林瑞春咬咬牙递出去了,这么香的糕点,不用点心票,买了,不然看着秦如芳有的吃,她没的吃,心里可不得劲了。

    姜小豆马上把背篓递过去给她看。

    林瑞春挑了五块红糖鸡蛋发糕,三块玉米鸡蛋发糕,剩下也选了山药糕。

    交易完毕,双方都得到了自己想要的,愉快的分开了。

    姜小豆背着背篓走到村口坐牛车的地方,今天去交公粮,很多人就跟着一起去镇上,牛车自然就出动了。

    姜小华看到姜小豆过来,连忙给她找了位置。

    “大姐,把背篓给我。”

    “好。”

    姜小华把背篓接过去,放到自己背上,把拎着篮子递给了姜小豆。

    两人一交换好,牛车刚好要出发了。

    这次姜小豆没有把红糖带出来卖了,打算放在家里做鸡蛋红糖发糕。

    成品总是比原料能卖上更好的价格。

    到了镇子上后,大家伙就分开了,这次姜家大伯也跟着来了。

    “小豆,小华,给你们两毛钱,去吃碗面去。”

    姜大伯从口袋里掏出一块灰色的手帕,点了四个五分钱给姜小豆。

    “不用大伯,我们吃过了。”

    “那买两个包子吃吧!”钱递不出去。

    “不用,不用,大伯我们自己去逛逛就行。”

    说着姜小豆就带着小华跑开了。

    “早点回来,这俩孩子,唉!”

    姜大伯摇摇头。

    旁边一个老汉看了一眼说。

    “唉,你家这两个孩子不错啊!”

    要是平常小孩巴不得拿着钱就走。

    “就是太懂事了。”

    姜小豆三姐弟家里出事了,可没有一顿到他们家吃过,虽然他家接济了一点,不过也不多,这三个孩子倔的很啊!

    小娟还说经常看到小米去挖野菜呢!

    不过上次小娟说小豆家里还有几毛钱,自己买了点东西,希望粮食分下来后,他们家能好过一点。

    这边姜小豆带着小华离开,一路走着,走到了上次大伯娘带她们卖鸡蛋的地方。

    今天不是赶集的时间,人没有那么多,不过还是有几个人在偷偷拎着篮子或者背篓“等”人的。

    姜小豆从背篓里面取出两块山药糕,递给小华一块,一路吃了起来。

    小华虽然不懂大姐为什么在路上吃掉要卖的山药糕,不过已经递过来的糕点,不吃白不吃。

    “慢点吃。”

    姜小豆在小华耳边小声说道。

    “嗯。”虽然不懂,但是照办就行。

    姜小豆吃的一脸满足,有一种这个糕点简直就是人间美味一般。

    这个时候有个拎着篮子的老太太注意到她了,准确的说注意到她手上轻轻一咬就断掉的山药糕。

    肉眼可见的松软啊!

    这多合适她和她小孙孙吃啊!

    老太太围过去,小华马上挡在姜小豆面前。

    “唉,小伙子,你们这吃什么啊!”

    姜小豆拍拍小华的手臂,哎呀,客人来啦!

    姜小华让开。

    “大娘,这个是我要给姑姑送的山药糕啊!还有红糖鸡蛋糕和玉米鸡蛋糕,不过姑姑在编织厂工作,还没有下工,让我们姐弟在这里等会儿。”

    “山药糕,红糖糕,这么多种啊!”

    老太太心中一喜,糕点,这不松软什么松软。

    “哎呀,小姑娘你姑姑在编织厂上班,这不就巧了吗!我邻居妹子就是在编织厂上班,不会就是你姑姑吧!”

    “啊,什么。”

    姜小豆装作惊喜的样子。

    “真的吗!太有缘份了大娘。也不知道这编织厂什么时候下工,我们俩还要回村干活呢!”

    “哎呀,还有好一会儿,能给我看看你这糕点吗!太久没吃了,香得老太太我流口水。”

    两人心照不宣的看了一眼。

    “行啊!我姑姑的邻居,那这么不行。”

    姜小豆让姜小华抱着背篓,掀开上面的叶子,让老太太看到里面满满当当的三种糕点。

    两个三角形摆放成一个长方形,整整齐齐的,看着也干净卫生。

    老太太满意的点点头。

    “你姑姑编织厂下工还早着呢!不过她家里应该有人在,我带你去看看,不然给你姑姑家里人也行,就在下一条街就是我家了。”

    姜小豆看了一眼老太太。

    “好啊!那谢谢大娘了。”

    姜小豆带着姜小华跟着老太太走了。

    果然一条街后就是一片住宅区,一个大院子里,有十几户人家。

    老太太带着姜小豆进来,还有人和她打招呼,看来这老太太人缘不错。

    老太太把姜小豆两人带到她家里。

    “小姑娘,到我家了,你这糕点怎么换啊!”

    都懂,明人不说暗话。

    “一块一毛钱。”

    姜小豆让小华把背篓放在桌子上,用叶子捏着每一种都取出一块来,软嫩嫩的糕点,颤颤巍巍诱人的很。

    “这也太贵了吧!”

    “老太太,拿块小的山药糕送您一块,我这山药糕里面可是有上好面粉,白糖还有鸡蛋的,红糖鸡蛋发糕,玉米发糕也都是,你看这面粉得多细腻才能做出这种糕点,而且还有很多糖。”

    老太太小口的咬了一下,很甜,松软可口。

    果然材料不错。

    “但还是贵呢!”

    “老太太我们这糕点只要钱,不要票呢!而且我们大老远背来,也就赚个辛苦费,都是真材实料,绝对值得。”

    姜小豆努力的推销。

    “您看,您院里人不少吧!您换出去二十块,我就送您一块。”

    哎呀,这不就是白赚了吗!一块糕点一毛钱呢!

    “行吧,就这么决定了,你们在这里等着,我去喊人。”

    “好。”

    姜小豆从容的坐下,反正在人家家里,要出事第一个也是这个家出事。

    “大姐。”

    姜小华看了一眼刚才讨价还价的大姐,感觉有些陌生。

    “都是上次大伯娘教的,上次我还帮小娟姐卖了很多鸡蛋呢!”

    “哦!”

    那就不奇怪了,大伯娘一直都很厉害。

    过了一会儿,果然老太太找来了五六个大嫂大娘,姜小豆赶紧把糕点全部摆放出来。

    这些人跟抢东西一样,抢疯了,你五块,我六块,她十块,老太太一个人就拿下了二十块,加上送的就有二十一块了。

    她也不贪姜小豆送的那一块,直接和买糕点的大娘们说,买二十块,还多给一块呢!

    大家伙凑了个整数,她们一共买了七十块,姜小豆送了三块半的糕点,剩下的也被人用二两肉票都换走了。

    姜小华背着空荡荡的背篓跟在姜小豆后面,原来东西这么好卖啊!

    大姐真是太厉害了。

    姜小豆点着今天的收获,现金有了七块钱,全部都几分一毛的,一大把铺在篮子里,姜小豆小心用叶子盖好。

    现在票也有了,钱也有,什么都别说,购物去。
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