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第82章 82

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    八宝鸭?

    所有人心里都对这道菜充满疑惑, 而安遇要的正是这样的效果。

    路易斯三世女王不住问她:“这八宝鸭是道什么菜?安妮,你给我说说?”

    她微微一笑,扬声解释道:“所谓八宝鸭, 顾名思义,就是用‘八种珍宝’制成的鸭子,而因为这八宝鸭的形状与葫芦十分相像, 于是这八宝鸭又称‘葫芦鸭’。”

    路易斯三世女王一看这个八宝鸭的样子看起来还真像是一个葫芦。

    “你是怎么把鸭子做成一个葫芦的样子的?”她非常好奇这一点,“而且, 你说有八种珍宝,这不就只有鸭子吗?其他的七种‘珍宝’在哪里呢?”

    路易斯三世女王疑惑了,这鸭子就是鸭子,哪里来的八种珍宝呢?

    安遇又笑了:“回禀女王陛下,八宝鸭的形状是我将整只鸭子的骨头全取出来了,然后再塑形成葫芦的样子制成的。”

    在场不少人听见她的回答都不由得小小地吸了一口冷气,而后小声同身旁的人讨论起来——究竟要技术有多好才能够不破坏鸭皮的完整将所有骨头都取出来啊?

    “而且\八宝鸭\的意思并不是算上鸭子一共是八种\珍宝\,而是除了鸭子以外, 一共还有八种食材。”

    “至于其他的几种‘珍宝’,您可以切开这八宝鸭来看看。”

    站在路易斯三世女王侧后方随时准备侍候的女仆一听安遇这话便立刻反应过来,上前拿起刀叉替路易斯三世女王将这八宝鸭切开来。

    只见银制的餐刀抵在八宝鸭表面,手上轻轻一用力, 就听见清脆的“咔嚓”一声,圆鼓鼓的八宝鸭就被切开来。

    没切开前, 这道八宝鸭还只是离得近的人能够闻得到一点点香味而已,可当它一被切开来,满腹的香气便四溢开来,向人扑鼻而去,在路易斯三世女王身旁的人们都闻到了这股浓浓的香味, 被这香味吸引的尚且年幼的海蒂公主不由得探头去看,就连傲娇的安格斯王子也止不住地频频偷瞄——尽管是他讨厌的兰斯德尔举荐的厨师做的菜,但它实在是太香了。

    路易斯三世女王见状,便对女仆道:“快给海蒂和安格斯也切一块尝尝。”

    话音刚落,众人便听见安格斯王子任性地来了一句:“我不要。”

    他一出声,正在切八宝鸭的女仆动作便顿住了,有些进退两难——女王陛下吩咐她切一份给安格斯王子,安格斯王子说不要,那她到底还切不切给他呢?

    安遇闻言挑起眉头,反应过来眼前这个年纪大约是二十岁的王子就是那个患了“王位癌”还对兰斯德尔抱有敌意的安格斯王子了。

    兰斯德尔看着独自一人站在殿前还当众被安格斯拒绝了菜品的安遇,忍不住皱起眉头。

    而在场的人几乎人人都清楚深受路易斯三世女王疼爱的外甥兰斯德尔伯爵当初是怎么引起了安格斯王子的不满才去了一个偏僻的小岛当领主的,但他们并不打算让自己搅和进王位的纷争中,于是各自眼观鼻鼻观心装作什么都看不见听不见啥也不知道的模样。

    可路易斯三世女王才不打算惯着安格斯王子这个任性的臭毛病,她直截了当道:“你不吃?那行,不用分给他了,只给海蒂就行。”

    安格斯王子也没想到自己亲妈就这么干脆地说了这话,当着这么多人的面,他自觉很没面子,他脸色僵了僵,随后只顾着自己面前的吃食,决心“两耳不闻窗外事”了。

    路易斯三世女王还真就不管他了,她现在一半的心思都在那八宝鸭上,她继续对安遇说:“安妮,那你再接着给我们说说这里头的\八种珍宝\都是些什么食材?”

    安遇从善如流地答道:“回女王陛下,八宝鸭,鸭身里面装的其实是\八宝饭\,除了主要的糯米之外,还有七种食材分别是莲子、花生、干贝、虾米、火腿、香菇和咸蛋黄,这些所有的八种食材全部混合蒸熟以后就是八宝糯米饭了,而八宝鸭也就因此得名。”

    等安遇解释完,所有人都恍然大悟——原来八宝鸭是这么回事。

    只有年幼的海蒂公主不想听什么菜品来历,她闻着八宝鸭浓烈的香味早已迫不及待了,不禁小声地问了路易斯三世女王一声:“我可以吃了吗,母亲?”

    这话可把路易斯三世女王给逗乐了:“当然可以了,我的宝贝。”

    “大家也都开始尽情享受这场宴会吧!”

    专门服侍海蒂公主吃饭的女仆早就贴心地将刚刚切下来的一块八宝鸭再细切成一口合适大小的量了,剩下的再由海蒂公主自己用专属的小金叉子一口一口地叉起来吃。

    只见她手里紧握着金叉子,可爱地叉起一小块八宝鸭来,原本刚切开来的八宝鸭横截面应当是圆形的,而海蒂公主的女仆接手过来之后就着这个圆形的八宝鸭块又切了四刀,也就是分成了十六块,这样既能保持每一小块的八宝鸭是均匀的大小,又能保证每一小块上都有相应大小的鸭肉和鸭皮。

    海蒂公主“啊呜”一口将小块八宝鸭塞进嘴里,首先尝到的是

    绵绵软软、咸淡合宜的八宝糯米饭,而后一口咬到酥香的鸭皮,小朋友最喜欢这样酥脆的口感,吃到了好吃的东西她忍不住挥舞起她的小金叉子兴奋地转过头去跟路易斯三世女王说:“母亲,这个好好吃!”

    这时候的路易斯三世女王只来得及匆匆回复她一句:“嗯嗯,好,好吃你就多吃点。”

    说完这话,她便迫不及待地切下一块八宝鸭送进嘴里——

    咬一口,酥脆的鸭皮在唇齿间炸响,迸溅出的鸭油浸润了口中每一个角落,柔嫩的鸭肉混着香糯的八宝糯米饭,糯米饭中各种不同的食材在人嘴里散发着让人欲罢不能的鲜香,实在是停不下来。

    所有人都瞧见了路易斯三世女王在品尝那八宝鸭时无比沉醉的表情,那一定是十足的美味才会让享尽天下美食的女王陛下露出那样的表情来。

    安格斯王子在一旁瞧着自己的母亲和妹妹都在大快朵颐,只顾着那什么八宝鸭,完全没有理会他的意思,他既委屈又好奇,那八宝鸭真的有那么好吃?

    海蒂公主美滋滋地吃着八宝鸭呢,就老感觉有一道视线一直黏在她身上,她忍不住回过头一看,发现是她那看上去不大聪明的哥哥,便觉得奇怪。

    只见她这不太聪明的哥哥目光在她脸上和桌上的八宝鸭之间来回飘动,一脸欲言又止的模样。

    海蒂公主看他犹豫了半天嘴里都没蹦出一个字来,实在是忍不了了,不禁开口问道:“安格斯,你到底想说什么?”

    安格斯王子还是那副一言难尽的表情:“没、没什么。”

    海蒂公主才不相信他的鬼话,见他的目光一直在八宝鸭上流连,便觉得已经猜出了他的意思,尽管很舍不得自己盘中珍贵而美味的八宝鸭,但小孩子到底还是容易心软,于是她强忍着不舍,用自己的小金叉子叉了一块自己盘里的八宝鸭给他:“呐,给你吃。”

    见她这个反应,安格斯王子立刻炸毛:“干、干什么?!我才不想吃!”

    海蒂公主直接拆穿他:“你骗人,你明明就很想吃。”

    “我才没……唔!”

    安格斯王子还想否认,却被海蒂公主眼疾手快地把一小块八宝鸭塞进他嘴里,安格斯王子只觉嘴里猝不及防一股浓烈的鲜香,使他不由自主地咀嚼几下,那香味便愈发浓烈,不知不觉就吃完了一口八宝鸭咽下肚。

    “好吃吧?”海蒂公主笑眯眯地问他。

    “好吃。”安格斯王子下意识答道,过了一会儿才反应过来自己说了什么:“我不是,我才没、没有觉得它好吃!”

    “行了行了知道了,你想吃就让人给你切嘛,有什么不好意思的。”

    “我……”

    这边两个孩子闹着,然而沉浸在美食中的路易斯三世女王并没有注意到这两个孩子的小拌嘴,直到吃完第三口,她才从八宝鸭的美味中反应过来安妮还在殿前站着,连忙跟安遇说:“安妮啊,你这道八宝鸭做得真是一绝!我还从来没吃过这样做的鸭子,也是我目前为止吃过最美味的鸭子料理了!”

    安遇又行一个礼:“谢女王陛下夸奖。”

    “好,那你就先回位吧,这份八宝鸭就留给我慢慢享用了。”

    说完这话,路易斯三世女王只听见身后凯斯总管轻咳两声,而后上前俯身凑近她的耳边轻声说:“女王陛下,是时候品尝本届帝国金牌厨师大赛的冠军选手扎克为您献上的菜品了。”

    历年来,每一届帝国金牌厨师大赛的冠军胜出后都要亲自做一道菜献给君主,这样,才算是真正获得了帝国金牌厨师这个荣誉。而许多人也正是为了得到这么个荣誉而苦练厨艺,再与其他厨师比拼,角逐出最后的冠军

    只不过是这一年多出了安妮这么个例外,她又是路易斯三世女王指明点菜的,就只能把这一届的帝国金牌厨师大赛冠军放在她之后了,但也总不能让女王陛下把安妮做的八宝鸭都吃完了才宣冠军的菜品吧?这样冠军多没面子?

    路易斯三世女王意犹未尽地看了看盘中诱人的八宝鸭,不舍道:“那行吧,宣他来吧。”

    凯斯总管闻言清清嗓子,扬声道:“请本届帝国金牌厨师大赛的冠军扎克先生献上菜品。”

    终于听见凯斯总管念自己名字的扎克忍不住激动地站起来,好不容易稳住心情来到殿前,用颤抖的语气向路易斯三世女王热情地介绍了他的菜品一番,而后就见他的菜品被呈了上去,当女王陛下即将品尝到他的菜品时,他的心都提到嗓子眼儿了,只怕一张嘴就是猛烈的心跳声响彻王宫宴会厅。

    路易斯三世女王细细地品尝了一番,面上表情没有多大变化,尝完一口,她用清水漱漱口,又擦擦嘴,才冲扎克缓缓开口:“味道真不错,恭喜你当选本届帝国金牌厨师大赛的冠军,现在你可以回位了。”

    听着场下激烈的掌声,扎克满脑子只有一个想法:就这???

    女王陛下,你刚刚品尝安妮的八宝鸭时可不是这种反应!你那沉醉的神情呢?你那热切的语气呢?

    她甚至没有叫一声他的名字!

    “是

    ,女王陛下。”

    毫无灵魂地应了一声又行了个礼,扎克浑浑噩噩地回到自己位子上,甚至没有听见爱德华恨铁不成钢的训斥,他坐下后一抬头,只见——

    他敬爱的女王陛下又继续在吃八宝鸭了!请牢记收藏:, 最新最快无防盗免费阅读
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